Tomasz Augustyn

Wartości wskaźników charakteryzujących zachodniopomorskie rolnictwo w 2023 roku poszły w dół.

Według danych podanych przez Główny Urząd Statystyczny w 2023 roku odnotowano zmniejszenie pogłowia bydła i drobiu, podczas gdy liczebność stada świń nieznacznie wzrosła. Zbiory większości upraw były mniejsze niż w poprzednim roku, z wyjątkiem buraków cukrowych i kukurydzy na ziarno. Zwiększył się skup zbóż ogółem, ziemniaków, buraków cukrowych, rzepaku, rzepiku oraz mleka krowiego, natomiast żywca rzeźnego skupiono mniej. Skup jaj konsumpcyjnych pozostał na poziomie zbliżonym do poprzedniego roku. W zakresie cen skupu, odnotowano spadek cen zbóż, żywca wołowego oraz mleka krowiego, natomiast wzrosły ceny ziemniaków, buraków cukrowych, żywca wieprzowego i drobiowego.

Powierzchnia przeznaczona pod zasiewy w 2023 roku wyniosła 717,8 tys. ha, co oznacza spadek o 2,1% w porównaniu z rokiem poprzednim. Największy areał, 425,4 tys. ha (59,3% ogólnej powierzchni zasiewów), zajmowały zboża. Największy udział w strukturze zasiewów zbóż miały pszenica (36,3%), żyto (18,1%) i pszenżyto (13,7%). W przypadku podstawowych zbóż, powierzchnia zasiewów żyta wzrosła o 10,3%, owsa o 9,4%, a jęczmienia ozimego o 7,1%. Największe spadki odnotowano w uprawie pszenicy jarej (o 35,2%) i pszenżyta jarego (o 33,8%).

Struktura zbiorów zbóż w 2023 r.

Źródło: Główny Urząd Statystyczny

Pod uprawę polowych roślin pastewnych, takich jak strączkowe pastewne na zielonkę oraz kukurydza na zielonkę, przeznaczono 67,5 tys. ha, co stanowi 9,4% powierzchni zasiewów (spadek o 0,2 p. proc. w porównaniu z 2022 r.). W tej grupie przeważały trawy polowe na zielonkę, zajmujące 44,3% powierzchni. Rzepak i rzepik ogółem, dominujące wśród roślin przemysłowych, zajmowały 15,5% zasiewów, a ich powierzchnia zmniejszyła się o 1,5% w stosunku do poprzedniego roku. Ziemniaki zajmowały 10,2 tys. ha, co oznacza spadek o 5,8% w porównaniu do 2022 r., a ich udział w strukturze zasiewów wyniósł 1,4%.

Produkcja zbóż ogółem w 2023 roku wyniosła 1956,4 tys. ton, co oznacza spadek o 8,7% w stosunku do poprzedniego roku. Plony wyniosły średnio 46,0 dt z 1 ha, co stanowi spadek o 6,3%. Główne zboża to pszenica i żyto, które miały największy udział w produkcji – odpowiednio 41,1% i 15,1%. Produkcja ziemniaków wyniosła 288,7 tys. ton, co było wynikiem o 12,1% niższym niż w 2022 roku, a przeciętny plon z 1 ha wyniósł 283 dt. Z kolei produkcja buraków cukrowych osiągnęła 1222,4 tys. ton, co stanowiło wzrost o 9,5% w porównaniu do roku poprzedniego, głównie dzięki wyższej powierzchni upraw oraz lepszym plonom.

Powierzchnia upraw warzyw gruntowych w 2023 roku wyniosła 1,9 tys. ha, co oznacza spadek o 38,9%. Zbiory warzyw wyniosły 42,1 tys. ton, czyli o 42,6% mniej niż w 2022 roku. Warunki wegetacyjne były mniej sprzyjające, a siewy warzyw opóźniły się z powodu niskich temperatur i wilgotnej gleby. Niektóre regiony doświadczyły opadów i gradobić, co doprowadziło do uszkodzeń roślin. Silna presja chorób grzybowych oraz wzrost cen środków ochrony roślin dodatkowo ograniczyły plony.

Zbiory owoców w sadach i na plantacjach jagodowych wyniosły 24,8 tys. ton, co oznacza spadek o 19,0% w stosunku do poprzedniego roku. Z drzew owocowych zebrano 11,1 tys. ton, czyli o 8,2% mniej niż w 2022 r., a z krzewów owocowych – 13,7 tys. ton, co oznacza spadek o 26,1%.

Pogłowie bydła w województwie zachodniopomorskim w czerwcu 2023 r. wyniosło 115,1 tys. sztuk, co stanowi spadek o 2,4% w stosunku do roku poprzedniego. Liczba cieląt zmniejszyła się o 9,3%, natomiast stado krów wzrosło o 1,1%. Obsada bydła wyniosła 12,4 szt. na 100 ha użytków rolnych, w tym krów – 5,0 szt. W 2023 r. stado trzody chlewnej zwiększyło się głównie dzięki wzrostowi pogłowia prosiąt o 38,0%. Spadki dotyczyły warchlaków, tuczników oraz loch na chów. Obsada trzody chlewnej wyniosła 19,0 szt. na 100 ha, z czego lochy stanowiły 2,0 szt.